sałatka

Sałatka z roszponką, ananasem i suszonymi pomidorami

Szybka sałatka, która powstała dzisiaj z potrzeby opróżnienia lodówki 😉 Bardzo lekka, słodko kwaśna i dobra.

Składniki:

– roszponka,
– kawałek świeżego ananasa,
– papryka żółta,
– oliwa z oliwek,
– suszone pomidory – igiełki,
– czarnuszka,
– suszony czosnek niedźwiedzi

Ja używam gotowej przyprawy: suszone pomidory, czarnuszka i czosnek – zaopatruję się w nią w sklepie ale-raj.pl, nigdzie indziej jej nie spotkałam, a kocham ją 😉

Wszystkie składniki kroicie na takiej wielkości kawałki jak lubicie ;), roszponkę lekko rozdrabniacie i łączycie wszystko razem, polewacie oliwą i doprawiacie przyprawami.

roszponka

Jeśli macie pod ręką możecie wkroić też kapustę pekińską.

Smacznego :)

Udostępnij na:

29 myśli nt. „Sałatka z roszponką, ananasem i suszonymi pomidorami”

    1. Prosta i szybka w wykonaniu sałatka :) pycha lubię takie rozwiązania w kuchni i dlatego chętnie wypróbuję ten przepis.

    1. Gratulacje :) Moją jedyną zachcianką podczas ciąży były… kostki lodu :) jadłam je namiętnie, uwielbiałam je rozgryzać, a co ciekawe po porodzie w szpitalu, spotkałam jeszcze dwie kobitki, które też jadły kostki lodu w ciąży i wszystkie urodziłyśmy córeczki :)

  1. Uwielbiam roszponkę i rukolę one cudownie podkreślają smak potraw a do tego mają działanie zdrowotne. A poza tym przepis interesujący więc z pewnością go wykorzystam.

  2. bardzo smacznie wygląda; niebawem moich dzieci urodziny, będę musiała koniecznie spróbować zrobić i zabłysnąć

  3. Sałatka kusi mnie ananasem, którego uwielbiam, ale i suszonym pomidorem, którego jeszcze nie miałam okazji spróbować…będę robić

  4. Czosnek z niedźwiedzia nam się skończył więc sałatki nie będzie ;( 😉

    ale za to zamiast ananasa mam ananasową cukinię ze słoika powinna pasować :) fajny pomysł na sałatkę do lunch boxa dla męża :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>